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休闲农业:美了乡村富了农民

——探访我省全国休闲农业与乡村旅游示范县
来源:甘肃经济日报 作者:薛巍敏 更新:2017年02月06日 字体:

甘肃经济日报记者薛巍敏

去年底,康县和庄浪县一同被认定为全国休闲农业与乡村旅游示范县。康县境内气候温和,雨量充沛,风景优美,被誉为“陇上江南”,早在2013年便获“中国最美绿色生态旅游名县”荣誉称号。而被誉为“梯田王国”的庄浪县,望山山翠,看地地平,层层梯田如雕如塑、如诗如画。其“山顶沙棘戴帽,山间梯田缠腰,埂坝牧草锁边,沟底穿鞋”的生态梯田综合治理模式,将黄土高原描绘成一幅景色迷人的风景画。

近年来,康县和庄浪县深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入。在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、采果,还可体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣等,这里已成为甘肃休闲农业的名片。

庄浪:不挖山不砍树,照样能致富

作为全国梯田化模范县的庄浪是名副其实的“梯田王国”,庄浪县关山大景区面积200多平方公里,涵盖20多万亩关山林区,横跨韩店、郑河、通化、永宁4乡镇,包括云崖寺、朝那湫、陈家洞、葛家洞和红崖湾等5个主景区和数十个旅游观光点。

“我们每年在关山大景区周边沿线和进出道路两侧种植油菜花、向日葵,林海茫茫,山深林幽,鸟语花香伴随晨钟暮鼓。”在庄浪县农业经营管理站负责人张福到眼里,这里各色景观一应俱全,期间还有独具庄浪特色的梯田景观、关山村落,给静谧的关山增添了无限的生机。

不过,即便拥有了自然和历史的馈赠,想要发展好这里的旅游产业也面临着诸多挑战。

“发展乡村旅游首先得是观念的转变,要把农民从种地的思维中解放出来。”张福到告诉记者,庄浪朴实的农民世世代代面朝黄土背朝天,让他们把精力从单纯的种地中腾出来并不是件容易的事。

为此,近年来庄浪县按照“营造大环境,发展大旅游,开拓大市场,形成大产业”的思路,以建设西部人文生态旅游基地为目标,将“大农业”和“大旅游”有机结合,依托境内百万亩梯田和关山大景区丰富的旅游资源和现代农业优势,大力发展休闲农业与乡村旅游。

目前,庄浪县旅游产业农户受益面达35.5%,从业人员8900人,90%以上受过旅游服务培训,其中农民7300人,农民就业比例达82%。庄浪县陇源恒康生态农庄的经理岳国平,其经营的农庄年营业收入已经达到860万元,形成了集观光、餐饮和垂钓于一身的多功能乡村休闲旅游项目。

“正所谓术业有专攻,发展旅游也应当遵循当地特色区别对待。”张福到向记者表示,庄浪在发展乡村旅游时,摒弃以往许多地区“大锅烩”的发展模式,按照“一乡一景,一村一品”规划,建设各具特色的“旅游专业村”。在水洛镇、朱店镇、万泉镇、阳川镇等地,依托65万亩果园,按照“一村一品”的发展思路,沿着葫芦河、水洛河、庄浪河三条县域内河流的河谷川区发展苹果基地,形成相应的休闲观光园,增强了园林观光旅游的观赏性和参与性。

康县:美丽乡村建设不弃“乡音乡愁”

在白望公路沿线,曾经有一个不起眼的小村落——康县花桥村,这里的森林覆盖率高达70%,气候条件优越,可谓是天然氧吧,人们世世代代以种植业为生。虽然坐拥青山绿水,但长期以来这里的发展并不尽人意。

“以前这里都是老旧的农村院落,土坯房占了绝大多数,村里的路也都是土路,一下雨就泥泞难行。”当地村民告诉甘肃经济日报记者。2014年底,花桥村被陇南市确定为旅游示范村进行建设,曾经的偏僻小山村摇身一变成为4A级旅游景区。

“我们坚持全县350个村统一规划、整合资源、分年建设、整体推进,每年集中新建40多个村、完善提升20个村。”康县乡村旅游管理办公室主任辛富国告诉记者,在旅游示范村建设上,康县要求打造美丽乡村升级版,注重保护乡村风貌和乡音乡愁。

“我们不搞大拆大建,不砍树、不埋泉、不挪石、不毁草,加强古村、古街、古楼、古坊的保护,复原醋坊、酒坊、豆腐坊、水磨坊等土制做法,目前已建成美丽乡村262个。”辛富国说。

康县县长文元旦认为,发展乡村旅游必须推动乡村历史文化、红色文化、民俗文化、农耕文化、生态文化与旅游产业深度融合,如康南自然风光与男到女家民俗的融合、康中休闲观光养生与农业体验的融合、康北茶马古道与古村古街的融合等,推动文化旅游融合发展,丰富乡村旅游的内涵,增强乡村旅游的魅力。

这两年,康县城关凤凰谷每到年底都会出个“大新闻”——村党支部主导成立的旅游公司年终举行分红仪式。2015年,分红扩股大会图片入选新华社当年国内十大新闻中“中央确定7000万人脱贫目标”配图。

“我们村去年19户贫困户实现了整体脱贫。”在凤凰村村支书史佐宏口中,这几年凤凰谷乡村旅游项目给村民带来的是实实在在的收益。

2016年,康县凤凰谷村获得“2016中国最美村镇”人文奖。

“去年我们又筹资220万元兴建了一所宾馆,预计今年到旅游旺季来临时就可以投入运行。”史佐宏和村民们都希望自己村子的旅游公司越办越好,更有“格调”。

杨明霞和她姐姐都在广东东莞的电子制造厂打工,当得知家乡花桥村开始发展乡村旅游时,两姐妹毅然放弃了已经熟络的工作环境,决定返乡创业。仅在去年,她们的农家乐就实现了逾60万元的营业额,“旅游旺季我们每天都忙不过来,不过心里踏实,以前给别人打工,现在是给自己做事。”

目前,康县乡村旅游已带动913户建档立卡贫困户、3200名贫困人口、5350个劳动力就地就业,直接和间接从事乡村旅游的贫困户5176户,户均增收1万元以上,有效解决了农村空巢老人和留守儿童等社会问题,实现了离土不离乡、就业不离家、就地城镇化,推动了农村发展、农民致富。

“我们始终认为,乡村旅游的核心是区别于城市的人文风情。”辛富国告诉记者,未来康县将加大旅游项目产品的开发力度,提高游客参与度和体验性,使游客能够留得住。

休闲农业面临诸多挑战

虽然康县乡村旅游发展取得了不俗成绩,但依然面临诸多挑战。

“目前我们凤凰谷有9家客栈,可大部分都没有独立卫生间,住宿条件不尽如人意。”史佐宏坦言,当下康县乡村旅游基础设施仍相对滞后,农家客栈规模小、层次低,旅游扶贫带动还具有一定的局限性。

“一些群众对发展乡村旅游的认识水平不够,存在等待和观望态度。”辛富国坦言,康县大力推广的旅游公司模式,在推广过程中群众参与的积极性有限,还需要时间转变观念。

下一步,康县将坚持高标准编制乡村旅游发展规划,把生态、文化资源保护利用与旅游开发紧密衔接,统筹全县乡村旅游发展规划、线路规划和旅游村建设规划,坚持一张蓝图绘到底。并结合全县乡村旅游发展实际,按照统一管理、统一标准、规范服务、规范经营的要求,强化对全县乡村旅游行业管理,建立长效乡村旅游管理机制。

而庄浪县为了避免重复建设和过度复制建设,特别请来北京一家设计院对全县的旅游发展进行了详细的论证规划。庄浪县县长宋树红告诉记者,全县先后编制完成了《庄浪县旅游发展总体规划》、《庄浪县现代农业发展总体规划》、《庄浪县石桥等10个旅游专业村修建性详规》,对休闲农业与乡村旅游进行了明确定位和具体规划。

“十三五”期间,庄浪力争每年新培育一批生态环境优,发展势头好,示范带动力强的蔬菜、果品休闲农业区2处,到2020年,建成休闲农业与乡村旅游景点100处,休闲农业与乡村旅游从业人员达到3000人,休闲农业与乡村旅游总收入每年递增25%以上。

在相关论证规划中,庄浪明确提出推动农业产业结构调整,在确保农产品有效供给的同时,不断拓展农业的休闲、教育、示范、环保功能。达到建一个休闲农庄,就能致富一方农民,保持一方青山绿水的要求。确保农民收入显著提高,特别是在休闲农业聚集区,休闲农业收入力争占农民全部收入的40%以上。

录入:乔渝钦